Elles seront differentes d’une sauge qu’on utilise traditionnellement en cuisine. Pour les reconnaitre, c’est enfantin : nos sauges d’ornement ont des toutes petites feuilles et produisent des mini fleurs, mais en quantite.
Plantez-les au sein d’ un sol bien draine
Elles forment des buissons tres colores tout l’ete et jusqu’aux gelees. Ces sauges se plaisent un tantinet partout a condition de nos planter au soleil et au sol qui leur convient.
Frederic Prevot, d’une pepiniere Mes Senteurs du Quercy, au Lot : ” Ce sont des plantes qui peuvent pousser dans des sols tres maigres, fort pauvres. Ca etant, si on les installe dans des terres tres fertiles, elles seront plus imposantes. Mais le sol devra etre drainant. Si votre reste terre lourde, argileuse, prenez des precautions : ajoutez toujours d’la matiere de l’organisme (du compost, en particulier) pour ameliorer la texture du sol et n’hesitez pas a ajouter des mineraux tel des cailloux ou du sable, ca peut jamais faire de mal.”
Salvia microphylla ‘Cavalieri d’Alto’. (ISABELLE MORAND / RADIO FRANCE)
Un bar a nectar
Correctement plantees, ces sauges a petites feuilles, en latin Salvia microphylla, pourront pousser aussi au Massif Central ou en Lorraine. Attendez i chaque fois le printemps Afin de rabattre le feuillage, protegez le top avec un delicieux paillage.
